味わいの違いが楽しめて面白い。解凍は冷蔵庫で丸1日くらいが丁度よいのかなと思った。おすすめの解凍方法が合ったら知りたいかも。ミルクの方がクリームが柔らかい。カスタードとは違う食感
贈り物で知人よりいただきました。
シュークリームってシンプルなお菓子だけど、これはちゃんと違いがあってちょっと驚きました。カスタードは優しい甘さで安心感ある味、もう一つは少しほろ苦くて大人っぽい感じです。
どちらも重すぎなくて食べやすくて、気づいたら2個食べてました。
こういうちょっと良いお菓子をもらえると素直に嬉しいですね。
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正直、シュークリームってそんなに差が出るものかなと思ってたんですが、これはちょっと驚きました。
まず名物のカスタードの方は、すごくシンプルなんですけど、甘さがちょうどよくて全然くどくないです。変に濃すぎないのにちゃんとコクがあって、「あ、ちゃんといい材料使ってるんだな」という感じがしました。何個でも食べられそうです。
もう一つの珂琅カスタードは、ちょっとビターで大人向けですね。コーヒーっぽいほろ苦さがあって、甘いものが苦手な人でもいけそう。個人的にはこっちの方が好きですね。
あと、冷凍で届くのに解凍後のクリームのなめらかさがちゃんと保たれているのが地味にすごいと思いました。皮もベチャっとならず、ちゃんとシュークリームとして成立してます。
老舗のお店って聞いて納得というか、派手さはないけどちゃんと美味しい。贈り物でもらったら普通に嬉しいやつですし、自分でもまた買うと思います。
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母の日のプレゼントとして娘よりいただきました。
正直あまり期待してなかったんですが、いい意味で裏切られました。クリームが軽くてくどくなくて、甘いのにちゃんと上品な感じです。
特にコーヒーっぽい方が大人の味で、甘いもの苦手な私でも食べやすかったです。
冷凍で届くタイプですが、普通にお店の味みたいでちょっとびっくりしました。自分でも頼もうか迷ってます。
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