{"product_id":"lmc-gin-drink-base-set","title":"蘭越のレモン香る紫蘇のジンとドリンクベース","description":"\u003cp\u003e紫蘇のジンとドリンクベース\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eリモチーソのジン500mLと、ドリンクベース1本の組み合わせです。ジンにベースを加えると香りがより芳醇になります。ベースは単体でも、水や炭酸で2〜3倍に割って楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eリモチーソは、紫蘇でありながらレモンの香りを持つ世界で唯一の赤紫蘇です。京都大学在籍時の伊藤美千穂氏が27年をかけて選抜し、新品種「下阿達」として登録しました。レモンの香り成分シトラールが現れる確率は16分の1、そこから香りの強い苗を選ぶと100本に1本ほどに絞られます。一本ずつ、人の鼻で確かめて選ばれてきました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【リモチーソ（シミックホールディングス株式会社）】\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eリモチーソは、北海道蘭越町でのみ栽培される赤紫蘇の品種「下阿達」と、その加工品のブランドです。紫蘇でありながらレモンの香りを持つこの品種は、京都大学在籍時の伊藤美千穂氏が27年をかけ、手作業の自家受粉と選抜を繰り返して生み出しました。栽培と加工を手がけるのはシミックホールディングス株式会社の生薬事業部で、蘭越町内での試験栽培に加え、2022年からは町内の契約農家への栽培委託も進めています。産学官が連携しながら、世界でここにしかない香りを育てています。\u003c\/p\u003e","brand":"EEZO（エエゾ）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49027897393322,"sku":null,"price":8750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/7625\/4890\/files\/download_3e54f1ed-2570-4936-9493-455aff7132b4.jpg?v=1786348173","url":"https:\/\/eezo.club\/products\/lmc-gin-drink-base-set","provider":"EEZO（エエゾ）","version":"1.0","type":"link"}